вторник, 7 ноября 2017 г.

Траттория Боболи во Флоренции

Будете во Флоренции в районе дворца Питти пройдитесь по улице Via Romana (Римская Улица) выше, сможете увидеть старинные Римские ворота, а еще по пути обнаружите тратторию Боболи. И это заведение я могу вам рекомендовать.


Заведение в прошлом принадлежало главе ассоциации флорентийских шефов, нынешние хозяева продолжают дело, начатое Гисберто Тамбурини.


Советую попробовать местную пасту (домашнюю, не магазинную, как во многих заведениях самой центральной части города, в Боболи готовят ее сами), а еще взять вино. За 10 евро тут подают отличное Chianti от производителя Leonardo (у нас в магазинах такое стоит дороже).


Да, есть русскоязычная официантка.





1 комментарий:

  1. Домашнюю пасту во Флоренции можно поесть много где. IMHO во Флоренции нужно искать места, где есть хорошая фиоринтина. Знаю, как минимум, три места - два туристических, третье сам открыл.

    ОтветитьУдалить