На что обратить внимание при выборе холодильного шкафа?

Холодильный шкаф – это неотъемлемое оборудование для магазина с пищевыми продуктами, кафе, ресторана, закусочной и прочих заведений общественного питания, аптек, фармацевтических складов, торговых центров и т.д. С его помощью срок хранения товаров в разы увеличивается.

Как правильно хранить разливное пиво в холодильнике?

Пиво — напиток, который любят и пьют многие, но не все хранят его правильно. Можно ли долго держать пиво в пластиковых тарах, не потеряв его вкуса? Данный вопрос всегда будет актуальным, так как нарушение параметров хранения этого алкоголя может повлечь за собой значительный вред состоянию здоровья человека.

Процесс производства пива: описание, технология и особенности

Как варят пиво? Над этим вопросом редко задумываются любители пенного напитка, и напрасно. Процесс производства пива сложен, существуют всего два способа его приготовления, но огромное количество рецептур. А самое интересное – варка пива возможна в домашних условиях.

Факты о воде

А вы знали, что существует международный день водных ресурсов? Оказывается, да. И учрежден он был ООН еще в 1973 году. Дело в том, что вода необходима для жизни всех живых существ на планете, как и воздух.

А еще вода это действительно удивительная субстанция, о которой можно весьма интересно рассказать и собрать интересные факты о ней. Ниже вы познакомитесь как раз с такими фактами.

Новогодний стол 2019

Итак, к нам уже стучится новый, 2019 год. Что же мы будем готовить к праздничному столу?

Как правильно пить пиво

Пиво остается одним из самых популярных напитков во всем мире. Несмотря на свой статус демократичного напитка, у пива существует свой этикет и культура потребления.

Факты о кальяне

Предполагается, что кальян появился в Индии. И сделан он был из скорлупы кокосовых орехов. В те времена кальян присутствовал на всех ужинах и обедах, будучи символом дружбы и доверия. Если же человек отказывался от кальянной трапезы, то тем самым мог нанести серьезное оскорбление хозяину.

А что еще мы знаем о кальяне?

Как приготовить самогон?

Классический сахарный самогон, такой, каким он был еще в Советские времена, по-прежнему является наиболее популярным напитком, который наши сограждане делают самостоятельно. Рецептов самогона множество, однако надо понимать, что не все они одинаково хороши. Ниже я расскажу, как варить самогон в домашних условиях так, чтобы он получился наиболее качественным и вкусным.

Более того, соблюдая технологию, можно получить напиток куда лучше, чем та же водка средней ценовой категории из магазина.

Популярные самогонные аппараты российского производства

Самодельные самогонные аппараты семимильными шагами уходят в небытие, а на их смену приходят современные агрегаты серийного производства, выпушенные по инновационным технологиям.

Влияние алкоголя на потенцию

Все мы знаем, что алкоголь влияет на мужскую потенцию. Это факт. И стеснять этого не следует. Все-таки этиловый спирт это своего рода яд, который так или иначе вредит организму (впрочем, у того же вина есть компенсирующие вред полезные свойства).

Еще в древности люди знали, что "вино возбуждает желание, но лишает возможности осуществить задуманное".

Вина региона Венето

Венето это одна из 20 областей Италии, центром которой является знаменитый Венеция. Кроме того, Венето является известным винным регионом. А еще Венето крупнейший производитель вина категории DOC (наименование, контролируемое по происхождению) в стране.

В Венето производится и красное и белое вино. Белого - больше. А еще это родина таких знаменитых вин, как Соаве и Просекко.

Специи для пивоварения

Традиционное приготовление пива является творческим процессом, в котором используются всего несколько ингредиентов. Солод придает напитку вкус, аромат и цвет. Хмель добавляет горечи, осветляет состав, исключает его преждевременное окисление. Реакция дрожжей и сахара обеспечивает необходимую крепость, а использование чистой питьевой воды гарантирует отличный вкус.

Факты о пиве

Вы знали, что пиво появилось в Египте еще в каменном веке? Так вот, это действительно так. Затем уже оно постепенно стало распространяться по миру. А теперь является предметом культа и любви сотен тысяч.

Ниже я решил собрать интересную (надеюсь) подборку фактов об этом удивительном напитке.

Винная карта Италии

Винная (и сырная тоже) карта Италии.

Какие бывают штопоры?

Приметил фото штопоров в одном из ресторанов в Италии. Оказывается, видов великое множество. "Коллекция штопоров":

Викторина Quiz – командное соревнование, которое состоит из нескольких раундов. Как правило, между собой соревнуются команды по 2-8 человек (может быть и больше). Это игра, которая объединяет людей разных профессий и интересов. Каждый сможет проявить свою эрудицию и знания в интересном интеллектуальном состязании.

Алкоголь в Таиланде

Небольшие личные наблюдения из Таиланда. Итак, первое и самое важное: Таиланд страна не для любителей вина. Делают его здесь плохо и даже производства, принадлежащие тайцам в Австралии, отчего-то производят на редкость гадостное, кислое и спиртозное вино. Вина из Италии и Франции, а также Чили и Испании относительно дорогие, но не настолько, чтобы среднестатистический россиянин не мог их себе позволить. Так что, если вина, то только те, которые к Таю непосредственно отношения не имеют.

Впрочем, кое-что пить можно, хотя и без особого удовольствия. Вина Nadin, например. Не супер и даже не хорошо, но от него не плохо. По меркам блога это 4 из 10.

Как происходит брожение вина

В 19 веке по просьбе Наполеона было проведено исследование, в результате которого выяснилось, что соприкосновение вина с кислородом ведёт к его гибели, поскольку в нём появляются микроорганизмы, которые его портят.

Это было очень важное открытие, так как при перевозке большого объёма вин, не всё доезжало до конца, таким образом, неся большие финансовые убытки.

10 самых дорогих коньяков

Перед вами список самых премиальных, самых дорогих и, что весьма ожидаемо, самых лучших коньяков на нашей планете.

Sprite со вкусом огурца

Сначала подумал, что это шутка. Но нет, действительно это Sprite со вкусом огурца! Да, сладкий газированный напиток зачем-то приправили огуречным привкусом. Каково? По мне, не очень. А любители зеленого овоща наверняка в восторге.