Сыр является одним из наиболее популярных продуктов в мире. И изготовление сыра в некоторых странах стало своего рода искусством. Есть сыры недорогие, а есть элитные, которые стоят баснословных денег. Далеко не каждый способен оценить прелесть этого продукта. Ведь сыр, как и вино, требует знаний! Особенно, когда речь заходит о сложных сортах.
Что вообще мы знаем о сыре? Вот что:
Что вообще мы знаем о сыре? Вот что: