Показаны сообщения с ярлыком Португалия. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Португалия. Показать все сообщения

вторник, 4 февраля 2020 г.

Вино Adega de Borba 2016 (розовое)

Достойное и недорогое португальское розовое вино в категории до 500 рублей. В этом ценнике лучше, чем аналог от Galitos. 

Adega de Borba Rose



понедельник, 27 мая 2019 г.

Вино Gatao (Vihno Verde)

Белое молодое португальское вино, сделанное из винограда Лоурейро, слегка игристое; идеальный летний вариант для поглощения в уютном баре, на пляже или же дома на диване перед телевизором. Если пили знаменитый португальский "Матеуш", то Gatao ("Кот") это нечто схожее. Однако Gatao мне нравится куда больше. Спасибо тапас-бару Mozart House за рекомендацию. 

gatao-wine



среда, 13 сентября 2017 г.

Портвейн Prime's Port Tawny

Не самый лучший портвейн из Португалии, но вполне терпимый. Конечно, с Offley не сравнить, но и стоимость отличается в несколько раз. Нет, Prime's Port Tawny совсем не ужасен. Первая половина бутылки так и вовсе идет прекрасно. Ощущается приятная сладость, чуть-чуть сахара и слив. 



четверг, 8 июня 2017 г.

Вино Матеуш (Розовое)

Знаменитый "Матеуш" (Mateus), вино созданное в Португалии в 1942-ом году и изначально рассчитанное на рынки США и Северной Европы. В 1980-х 40% экспорта вина из Португалии приходилось как раз на "Матеуш". В то время ежегодно продавалось около 3,25 миллионов бутылок. А более чем за 60-летний срок существования было реализовано около миллиарда бутылок!



вторник, 7 марта 2017 г.

Вино Galitos

Зашел в магазин, увидел вино с большой скидкой, посмотрел сзади этикету (географически защищенное, должно быть хотя бы не ужасным) и купил. Встречайте, господа, "Галитос" (Galitos) родом из солнечной Португалии. И при встрече лучше обходите стороной, да...



четверг, 4 июня 2015 г.

Два розовых вина - португальское Fonte do Nico Rose Light и сицилийское Rondone Rose '2013

Ну вот, наконец и пришло лето, а значит и самое время пить хорошие розовые вина. Так что, хочу вам рассказать о двух недавно попробованных розовых винах из категории "в районе 500 рублей" - португальском Fonte do Nico Rose Light и сицилийском Rondone Rose '2013.

Начну, пожалуй, с португальского Fonte do Nico Rose Light производства винодельческого кооператива Pegoes, большинство из 140 винодельческих хозяйств которого находится в главном винодельческом регионе Португалии - полуострове Сетубал. Это вино производится из португальского винограда сорта Каштелау, и специально сделано легким - всего 10% алкоголя - для употребления  жарким португальским летом.
Давно хотел его попробовать, но немного побаивался сочетания слов "португальское вино" и ценника в четыреста с небольшим рублей, но все-таки решился. Итак, пробуем...

Вино бледно-розового цвета. Зато аромат очень насыщенный, сладкий. Чувствуется клубника, персик, немного цитрусов, включая кислинку и что-то цветочное. Удивительно для такого не крепкого вина, но где-то в фоне чувствуется немного легкого алкоголя.



вторник, 14 апреля 2015 г.

Португальское сухое вино Pegoes Santo Isidro

На выходных попробовал красное сухое вино Santo Isidro производства португальского винного кооператива Pegoes, основанного в  1958 году недалеко от Лиссабона и главного винодельческого региона Португалии - полуострова Сетубал, на котором выращивается огромное количество винограда, в том числе и мускат для Moscatel de Sebutal. Это же вино производится из темного винограда сорта Каштелау (Castelao Frances), выращенного на Сетубале, дающего вину насыщенный фруктовый вкус и аромат с небольшой танинной горчинкой.




суббота, 7 февраля 2015 г.

Крепкое португальское вино Bacalhoa Moscatel de Setubal

Moscatel de Setubal -  название мускатных вин (собственно, moscatel - это местное название муската), производящихся в португальском регионе Сетубал, которые производят довольно большое количество виноделен. Производится оно из одного из двух растущих здесь сортов винограда - либо Александрийского муската, либо Розового муската с возможным добавление до 30% винограда другого сорта.  После чего, как и портвейн, эти вина дозревают в дубовых бочках.
Производят Moscatel de Setubal несколько винодельческих компаний, я же пробовал произведенное довольно крупным португальским производителем - компанией Bacalhoa.

При производстве этого вина брожение останавливают путем добавления небольшого количества высококачественного местного виноградного бренди (Aguardiente) после чего вино выдерживается в дубовых бочках минимум два года.



воскресенье, 5 октября 2014 г.

Два портвейна - Osborne Fine Tawny и Royal Oporto White

Вчера попробовал два очень не плохих аутентичных (то есть, португальских ;)  портвейна. Первый из них - красный Osborne Fine Tawny.


Запах в бокале приятный, в основном чернослив, немного корицы. Но, к сожалению, отдаленно все-таки чувствуется спирт. Цвет темно-темно красный, почти черный.