О "простом" варианте Raices за небольшие деньги я уже писал. На этот раз в "Перекрестке" со скидкой удалось урвать даже не Reserva, а Gran Reserva с 1,5 годовой выдержкой в дубовой бочке и прочими прелестями взрослого вина урожая 2011 года.
Блог эстетствующего дилетанта о пиве, вине и других напитках а также сопровождающих их закусках и другой вкусной еде. Обзоры, дегустации, рекомендации и все то, что вы хотели бы узнать о выпивке и еде просто и понятно. А также обзоры баров и ресторанов разных стран и городов мира - где вкусно поесть и попить хорошее пиво.
Показаны сообщения с ярлыком оценка 10/10. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком оценка 10/10. Показать все сообщения
пятница, 28 июня 2019 г.
вторник, 22 января 2019 г.
четверг, 6 июля 2017 г.
Шампанское Valdo Origine Brut
Отличное игристое вино Valdo родом из Италии. Origine Brut создан по уникальному рецепту 1926-го года, который передается у виноделов из поколения в поколение. Кстати, винодельня Valod располагается в подрегионе Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG (это Венето). У владельцев около 18 000 гектаров земли.
Ярлыки:
белое,
брют,
игристое вино,
Италия,
оценка 10/10,
Просекко
четверг, 30 марта 2017 г.
Вино Rosso di Montalcino (Castello Banfi)
Совершенно замечательное красное и сухое вино, привезенное непосредственно из Италии, где оно стоит значительно дешевле, чем у нас (у нас просят пару тысяч рублей с хвостиком). Те, кто давно и часто пьют итальянское вино, должны знать, что Россо ди Монтальчино это "суперклассика" Монтальчино от винодельни Castello Banfi. Спросите любого итальянца, он всё расскажет.
среда, 11 января 2017 г.
Бренди Кардинал Мендоза
Итак, сегодня у меня на столе более крепкий, чем я обычно пью, напиток. А именно испанский хересный бренди крепостью 40%, "Кардинал Мендоза" (Cardinal Mendoza), выдерживающийся по системе Solera Gran Reserva (минимум 3 года, в среднем около 8 лет, иногда 12 лет) в бочках из американского дуба, где раньше хранили хересы олоросо и педро хименес.
вторник, 23 августа 2016 г.
Коньяк Remy Martin VS
Сегодня решил несколько отвлечься от пива и вина, описать свои ощущения от более крепкого напитка. Речь пойдёт о коньяке Remy Martin VS. Продукцию "Реми Мартен" у нас в России многие хорошо знают и любят. Это второй крупнейший "коньячный" дом Франции (после Hennessy), ведущий свою историю от 1724-го года. На столе у меня коньяк категории VS (то есть, "очень превосходный" или "чрезвычайно особенный").
Ярлыки:
Коньяк,
крепкие напитки,
оценка 10/10,
Франция,
Remy Martin
суббота, 25 июня 2016 г.
Вино Redwood Vineyards, Pinot Noir (2009)
Недавно дегустировал красное вино из Калифорнии из винодельни Redwood Vineyards. Собственно, производителем является компания Redwood Ranch, расположенная в Калифорнии (США). Изначально в долине Александр, что в округе Сонома, находились охотничьи угодья, а также земли для сельского хозяйства. Отсюда поставляли дичь, коров, выращивали овец, лошадей, сажали также фруктовые деревья. Первая винодельня тут появилась в 1970-х годах. Причём, изначально это было лишь хобби владельцев. Сейчас же Джим и Гейл Рил, нынешние хозяева, активно занимаются выращиванием винограда и созданием вина.
четверг, 21 апреля 2016 г.
Вино Лефкадия Ликурия (белое сухое)
Давно хотел попробовать и написать о вине нашей титулованной и любимой критиками винодельни "Лефкадия" (расположенной в Краснодарском крае). Решил начать с простого, недорого продукта, белого сухого вина Ликурия 2012-го года. В магазине бутылка такого стоит в среднем 500 рублей. Вино сделано из сортов Шардоне и Совиньон Блан, в пропорциях 75% и 25% соответственно.
Ярлыки:
белое,
вино,
оценка 10/10,
Россия,
Шардоне,
Sauvignon Blanc
среда, 13 апреля 2016 г.
Вино Errazuriz Estate Chardonnay
О красном вине винодельни Errazuriz я писал здесь. Тогда речь шла о сорте Carmenere. Сегодня же у меня на столе бутылка Chardonnay. Вино не дешевое. Сегодня в магазинах у нас его можно найти обычно дороже, чем за тысячу рублей. Средняя же стоимость по миру составляет более 2000 рублей.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)







