четверг, 19 сентября 2019 г.

Интересные факты о сыре

Сыр является одним из наиболее популярных продуктов в мире. И изготовление сыра в некоторых странах стало своего рода искусством. Есть сыры недорогие, а есть элитные, которые стоят баснословных денег. Далеко не каждый способен оценить прелесть этого продукта. Ведь сыр, как и вино, требует знаний! Особенно, когда речь заходит о сложных сортах.


Что вообще мы знаем о сыре? Вот что:



среда, 7 августа 2019 г.

Ликер Aperitivo Sorbet

Супруга является большой поклонницей коктейля Апероль Шприц. Я себя его фанатам не назову, но в жаркий летний день выпить бокал вполне могу. Недавно на полках наших магазинов заметил вот такую бутылку с аперитивом для приготовления Шприцев. 

Стоит значительно дешевле официального Aperol от братьев Барбиери (300 рублей в среднем против 1500!). По вкусу же примерно то же самое. 



Gelato Confetto в Ростове-на-Дону

Как я уже писал тут, большим поклонником желатерии i Fratelli я не являюсь. Стоять в очереди за мороженым это совершенно не по мне. Да, там вкусно и, при этом, достаточно дешево. Но есть и другие, менее популярные, но не менее интересные, по крайней мере для меня, заведения, специализирующиеся на мороженом. Например, Gelato Confetto на Кировском. 


Здесь вкусное и большое мороженое, большой выбор начинки и весьма красивая подача. И нет очередей!



Ресторан "Раки и Гады" в Ростове-на-Дону

В "Раки и Гады" на ул. Шаумяна, 57 в Ростове-на-Дону мы попали в дождливый майский день. Сразу же оценил атмосферу и уютную атмосферу заведения. 



пятница, 28 июня 2019 г.

Вино Raices Gran Reserva 2011

О "простом" варианте Raices за небольшие деньги я уже писал. На этот раз в "Перекрестке" со скидкой удалось урвать даже не Reserva, а Gran Reserva с 1,5 годовой выдержкой в дубовой бочке и прочими прелестями взрослого вина урожая 2011 года. 



четверг, 27 июня 2019 г.

Вино Finca Flichman (Cabernet Sauvignon Roble) 2015

Мое любимое красное сухое. На этот раз взял аргентинский Каберне Совиньон (100-процентный). Замечательное вино со средним ценником в 800 рублей досталось мне меньше, чем за 400 (спасибо скидкам). Дегустируем!

Finca-Flichman



среда, 26 июня 2019 г.

Кафе Uncle Frank в Ростове-на-Дону

Заведение Uncle Frank позиционируется в качестве кафе здорового питания. Так оно, собственно, и есть. Здесь предлагаются вегетарианские блюда. Посещал я это место множество раз, так что отзыв будет и о плюсах и о минусах. 



Бургерная AddBurger в Ростове-на-Дону

Недавно наткнулся на рекламное предложение в Instagram от бургерной AddBurger в Ростове-на-Дону. За цену одного бургера предлагали сразу два. Отличный повод попробовать кухню в новом заведении. 



понедельник, 24 июня 2019 г.

Портвейн 777 (Три Топора)

Легендарный Портвейн 777 у нас, вдруг, стало Портвейном "Три Топора". Вот уж мода... 

портвейн 777

85 рублей, между прочим. Я не пробовал. И вам не советую.



вторник, 18 июня 2019 г.

Вино Inurrieta Norte (Roble) 2012

Потрясающее вино из Стравы Басков, с которым у меня связано множество воспоминаний. Пил я это вино в Памплоне, в заведении Meson Pirineo. Об этом можно почитать в другом моем блоге, посвященном путешествиям, MyTravelnotes.ru. Вот, кстати, эта заметка. Посоветовала мне его девушка-бармен. И я сразу же выпил две и еще одну забрал с собой. 

Inurietta Norte