воскресенье, 20 сентября 2020 г.

Какие стили пива бывают (по странам)

Видов пива в мире на самом деле огромное количество. Рассказываю о различных сортах пива понятным и простым языком.

Традиционно пива классифицируют по виду брожения. Существует эль, лагер и всё остальное.

Тип пива зависит от дрожжей. Для изготовления эля нужны дрожжи верхового брожения, для лагера используются дрожжи низового брожения. 



четверг, 23 апреля 2020 г.

Свиные ушки "Пенные истории" — лучшая закуска

Ароматные свиные ушки к пиву — лучшая закуска любого времени. Такая закуска хороша и в жару, когда устраиваешь пикник на природе, и в холодное время, когда согреваешься в тёплой компании.



вторник, 11 февраля 2020 г.

На что обратить внимание при выборе холодильного шкафа?

Холодильный шкаф – это неотъемлемое оборудование для магазина с пищевыми продуктами, кафе, ресторана, закусочной и прочих заведений общественного питания, аптек, фармацевтических складов, торговых центров и т.д. С его помощью срок хранения товаров в разы увеличивается.



вторник, 4 февраля 2020 г.

Вино Adega de Borba 2016 (розовое)

Достойное и недорогое португальское розовое вино в категории до 500 рублей. В этом ценнике лучше, чем аналог от Galitos. 

Adega de Borba Rose



пятница, 6 декабря 2019 г.

С чем можно есть творог. Дмитровский молочный завод

Творог – это полезный продукт, содержащий кальций и множество необходимых организму веществ. Однако при неправильном употреблении и непродуманном сочетании продуктов польза от его употребления заметно снижается, а в некоторых случаях он даже приносит вред.



вторник, 12 ноября 2019 г.

Сеть пивных ресторанов "Сварня"

Недавно, прогуливаясь по Москве, зашел в пивной ресторан "Сварня". Ранее никогда тут не бывал. Был приятно удивлен интерьером, а также обширным выбором различных сортов пива (из разных стран, присутствуют, как распространенные, так и довольно редкие виды). Потом уже в сети прочел, что "Сварня" это не одно заведение, а целая сеть.




понедельник, 30 сентября 2019 г.

Как правильно хранить разливное пиво в холодильнике?

Пиво — напиток, который любят и пьют многие, но не все хранят его правильно. Можно ли долго держать пиво в пластиковых тарах, не потеряв его вкуса? Данный вопрос всегда будет актуальным, так как нарушение параметров хранения этого алкоголя может повлечь за собой значительный вред состоянию здоровья человека.



понедельник, 23 сентября 2019 г.

Конференция в большом зале ресторана?

Возможно, это кому-то покажется странным, но сегодня всё больше компаний при организации конференций и других деловых мероприятий отдают предпочтение не специализированному помещению, а залу ресторана.



Честная грузинская кухня в столице Украины - VANO IVANO

Говорят, что к грузинской кухне есть 3 вида отношения: люблю, очень люблю и восхищаюсь! И это правда — трудно найти человека, который смог бы устоять перед соблазном попробовать удивительно вкусные и оригинальные угощения. Главный кулинарный секрет их популярности кроется отнюдь не в старинных аутентичных рецептах и мастерстве поваров, хотя это тоже немаловажно. Дело в том, что грузины готовят, как говорится, с душой, вкладывая в блюда безграничную любовь к родной земле и преданность традициям, передаваемым из поколения в поколение.



четверг, 19 сентября 2019 г.

Интересные факты о сыре

Сыр является одним из наиболее популярных продуктов в мире. И изготовление сыра в некоторых странах стало своего рода искусством. Есть сыры недорогие, а есть элитные, которые стоят баснословных денег. Далеко не каждый способен оценить прелесть этого продукта. Ведь сыр, как и вино, требует знаний! Особенно, когда речь заходит о сложных сортах.


Что вообще мы знаем о сыре? Вот что: