Большая дегустация французских сидров (Kerisac, Le Clos Fleuri, Paulmier du Bocage, Cidre de Savoire)

На прошлой неделе я был на дегустации французских сидров, о которой обещал вам рассказать, как только систематизирую имеющийся материал. И вот, фотографии разобраны, дегустационные записи систематизированы и я готов рассказать вам о своих впечатления.
Всего на дегустации было представлено десять сидров компаний Kerisac, Le Clos Fleuri, Paulmier du Bocage, Cidre de Savoire представляющих три региона Франции - Бретань, Нормандию и Савойю.

Вот дегустационный лист со списком всех сидров, которые предлагались к дегустации с их отпускной ценой для оптовых партий. Про все эти сидры я буду рассказывать именно в том порядке как я их пил на дегустации (по листу это сверху вниз), и, в этом рассказе, пожалуй, немного отойду от привычного формата с подробным отдельным описание того что нравится и не нравится, буду отмечать мои впечатления прям в тексте а оценку для простоты ставить как в школе исходя из 5 баллов.

Начали дегустацию с сидров из региона Бретань - самого северо-западного региона Франции. Мы пробовали три сидра компании Kerisac, одного из крупнейших и старейших (сидры они производят с 1920 года) во Франции производителей сидра. Из всей их обширной линейки, в которую входит даже детское шампанское, были представлены три сидра - сладкий Doux, сухой Brut и традиционный Traditionnel. Вот они все, только в обратном порядке.

Большой обзор дегустация бельгийского пива

В этом посте хочу вам рассказать о некоторых сортах бельгийского пива, которое мне довелось попробовать во время поездки по Бельгии. Начну с более-менее известных в наших краях сортов. 

1. Leffe Blone. По сравнению с тем что продают у нас пиво по консистенции плотнее, вкус значительно мягче и имеет более насыщенный сладковатый вкус, с легкой горчинкой. Дрожжи практически не чувствуются. Вкус, по моему, даже немного излишне насыщенный. Но пиво вкусное.

2.  Hoegaarden. В общем-то, попса, и самое последние из бельгийского, что стоит пить (при наличии других вариантов, конечно же). Пиво очень легкое, мягкое, пьется легко. Во вкусе цедра и немного меда. Кстати, практически ничего общего с тем Hoegaarden, что производят у нас, не имеет.

Ну а теперь переходим к сортам малоизвестным или вообще не известным на просторах нашей необьятной. :)
Начнем с продолжения Hoegaarden.