"шмурдяк - суррогатный спиртной напиток: дешёвое низкокачественное
виноградное или плодово-ягодное вино,
приготовленное из дешёвого виноматериала,
сахара, этилового спирта, воды и красителей"
Википедия
Давненько я не писал никаких гадостей, все время вполне приличные напитки попадались. Но, чтобы разбавить обстановку на выходных я купил еще один напиток из серии "Елаха" (вот тут я пробовал
Елаху Яблочную), только на этот раз Медовую и бутылку странного вина под названием "Secret Aristocrata Nobile". В принципе и то и другое я покупал без явной цели поглумиться, яблочный вариант Елахи был, хоть и не идеальным, но не самым плохим из того, что я пробовал, а "Секрет Аристократа" мало того, что выглядел довольно приличное, еще и значился на ценнике, как "вино болгарское" (а болгарские вина, особенно сладкие, очень неплохи).
Но, реальность, как это обычно и бывает, оказалась более суровой, чем предполагалось, так что приятной дегустации не случилось. Но зато, у меня есть что вам рассказать, чтобы вы уже "знали врага в лицо".
Начну, пожалуй, с "Елахи Медовой". Так же, как и яблочный вариант, эта позиционируется как натуральный напиток брожения. В составе мед натуральный, концентрат квасного сусла (ржаная мука, ржаной солод, зерно), сахар, дрожжи. Содержание алкоголя 4,5%
Наливаем. В стакане Елаха медовая насыщенного оранжевого цвета с характерной для напитков со сладким сиропом "мутностью" (в центре стакана даже заметно о чем я говорю). Пены нет вообще. Аромат резкий сладко-древесно-спиртной. Очень напоминает фиговый дешевый коньяк, только разбавленный сахарным сиропом.
Первое желание было самым правильным - не пить эту странную жидкость, но эксперимент надо было довести до конца, так что, я все-таки сделал пару глотков.
