Американский светлый эль из Новой Зеландии - Tuatara APA Hop Head Heaven

И второе новозеландское пиво - американский красный эль, сваренный пивоварней Tuatara под названием "Hop Head Heaven", то есть, есть по-русски "Рай фанатов хмеля". Как пишут создатели этого пива - "американские светлые эли были придуманы калифорнийскими пивоварами-фанатами хмеля, как дальнейшее развитие английский ИПА". Гм... интересная версия. Которой, кстати, ребята из Tuatara полностью придерживаются - хмеля сюда положили от души. В состав входят как широко известные Chinook и Amarillo, так и менее известные в наших краях Pacific Jade и Zythos, и все это богатство на основе из четырех сортов новозеландского солода. В общем, судя по описанию, вещь довольно интересная. Алкоголя тут 5,8%.

Кстати, очень порадовала бутылка, горлышко которой выполнено в виде кожи той самой таутары, местной разновидности ящериц.

Новозеландский германский пилзнер от пивоварни Kaiser Brothers Brewery

На прошлой неделе один хороший человек привез мне из Новой Зеландии пару бутылочек местного пива, одну из которых я решил вчера вечером попробовать. Итак, Pilsener от небольшой пивоварни Kaiser Brothers Brewery, которая была основана тремя братьями Гизен (Giesen), выходцами из Германии.
Этот пилзнер варится в соответствии с традиционными германскими рецептами с тем лишь исключением, что помимо традиционного европейского хмеля Saaz, здесь используется новозеландский Mouteka. Содержание алкоголя в этом пиве - 5%.