Очередной пост в рубрику о путешествиях. На этот раз об одном очень интересном городке, где я побывал во время моей большой поездке по Женевскому городу в 2012 году.
На границе Франции и Швейцарии, на его берегу Женевского озера есть очень интересный городок - интересен он тем, что он одновременно и французский и швейцарский. Называется он Сен-Жингольф (Saint-Gingolph).
Продолжаем про путешествия. Еще один рассказ из старого.
Осенью 2012 года я решил, отвлечься от традиционных путешествий в один город, а покататься по разным интересным местам. Из-за компактности, ну и особой интересности для меня целью поездки была выбрана Швейцария, где я проехал практически вокруг Женевского озера а потом еще и поездил по ее центральной части. Ну и, естественно, будучи в Швейцарии я не мог пропустить возможности забраться на какую-нибудь альпийскую гору. Целью был выбран горный массив Юнгфрау, из-за того, что он находился буквально в часе езды от отеля, где я остановился, ну и еще потому, что практически до самой вершины можно подняться на поезде ;)
Начинается подъем на вокзале Interlaken Ost в Интерлакене. Билет до самого верха на одного взрослого человека стоит 170 франков, и позволяет три дня кататься на поездах по всему этому району, но только один раз подняться на самый верх.
Продолжу серию рассказов про всякие интересные вкусности. Сегодня расскажу про одно из наиболее известных швейцарских блюд - фондю. На самом деле это блюдо стало популярным только в 1930х года, когда, в результате усилий Швейцарской сырной ассоциации, фондю было признано национальным швейцарским блюдом. Первый же сохранившийся рецепт фондю, в том виде, в каком мы его знаем сейчас, использовался зажиточными (так как сыры используемые для фондю, в частности, грюйер, были довольно дороги и не каждый сельский житель мог себе их позволить) горожанами франко-говорящей части Швейцарии.
