суббота, 25 июня 2016 г.

Heelch O'Hops от Anderson Valley

И снова США. Правда, не о вине. Вернёмся к дегустации пива. На этот раз расскажу о ещё одном пиве Anderson Valley. Заметки о других напитках пивоварни вы можете почитать тут и тут. Heelch o'Hops сварен с большим количеством хмеля, точнее хмелей - Columbus, Chinook, Cascade. Heelch на местном диалекте как раз значит "много". 


У напитка насыщенный медный цвет, в аромате ощущается грейпфрут и немножко кокоса. В целом запах очень мощный, благородный, не зря же эль называют императорским. Цвет медный, красивый, на солнце играет оранжевым. 

В первом глотке проявляется легкая сладость, переходящая в манго с ванилью. После появляется привкус перца, а также хвоя. Вкус сбалансированный, тягучий. Чем больше пьёшь, тем горечи больше. Послевкусие непродолжительное, но очень приятное; цветочное, с горчинкой.


В целом приятный горьковатый двойной ИПА, довольно полный, солодовый. Алкоголя тут, кстати, 8.70%, так что будьте аккуратнее. ъ

Оценка 9/10




Комментариев нет:

Отправить комментарий