вторник, 12 апреля 2016 г.

Пиво Knightberg Oatmeal

Темное нефильтрованное пиво Knightberg Oatmeal (Овсянка) это типичный овсяный стаут в своей английской ипостаси. В основе не лактоза, а именно овсянка, что и следует из названия. Это темно-коричневый напиток с овсяным вкусом и ароматом жаренного зерна. Идея такова, что овсянка должна придать напитку мягкость. Сладость же должна быть достигнута с помощью солода. Авторы утверждают, что у пива есть привкус молочного шоколада и кофе со сливками. Так?


Не совсем. Первое, что отметил для себя, это хлебный запах. Во вкусе же прослеживается чуть-чуть кислинки, но, как по мне, её недостаточно. Да, вкус и правда мягкий, присутствует небольшая горечь, хлеб. Послевкусие как будто бы отсутствует вовсе.


В целом не моё, скучно.


Оценка: 4/10




Комментариев нет:

Отправить комментарий