пятница, 19 августа 2016 г.

Вино Monasterio de las Vinas (Crianza, 2008)

Вчера приобрел вино под названием Monasterio de las Vinas 2008-го года. Испанское, красное, сухое разумеется. Долго ходил смотрел на бутылку, на оценку "Паркера" в 89 баллов; в итоге не выдержал, купил.Делается оно из винограда сортов Темпранильо, Гарнача, Кариньяно и Каберне Совиньон. Выдерживается в дубовых бочках 6 месяцев.


Открыл, оценил пробку с дырочкой, которая, по утверждению производителя, куда лучше обычной. 


Аромат у вина очень приятный, ягодный, со смородиной. Оставляем подышать на несколько минут. Пробуем. 


Вкус приятно удивил, сразу понял, что поставлю высокий балл. В первом глотке ощущается терпко-ягодный вкус, прослеживается темная смородина, потом добавляется клубничный оттенок. Чем больше пьёшь, тем лучше вино раскрывается. Появляется сливочный, ванильный вкус, потом черешня, чернослив. Очень разнообразный, интересный напиток, который раскрывает себя по мере дегустации.


В послевкусии преобладает горький шоколад и лимон. К слову, послевкусие долгое, приятное. Очень интересное вино со сложным вкусом, без лишней кислотности, с умеренными танинами. Однозначная "девятка".


Оценка 9/10




Комментариев нет:

Отправить комментарий