Эстонский портер Ollenaut Suitsu Porter

Эстонское крафтовое пиво начало появляться в Москве еще в начале лета, но у меня до него руки дошли только в конце августа. Начать я решил с микропивоварни Ollenaut из городка Saue недалеко от Таллина и их пива Suitsu Porter. Этот эль сварен в стилистике портеров, но с использованием копченого солода, в результате чего, по заверению производителей, эль получился очень мощный, насыщенный, но, в то же время, мягкий и питкий.
Начать именно с него я решил потому, что вообще люблю темные сорта, а тут еще и такой необычный эль. Алкоголя в Suitsu Porter 5,4%

Пляжи в Генуе

Если соберетесь когда-нибудь в Геную и заходите искупаться, что вспомните этот пост - он многое прояснит. Итак, рассказываю про то где и на каких условиях можно купаться в Генуе (да, не смотря на непосредственную близость к Средиземному морю, тут не все так просто).

Генуя - это один из крупнейших портов Италии. Можно сказать, город-порт. В общем, почти на протяжении всей береговой линии - здесь порт.

Так что, ближайшее место, где можно окунуться находится практически в пригороде Генуи - районе Албаро. Раньше тут был квартал, где жили богатые местные жители, а теперь, практически весь берег занят кафе-купальнями. Вход стоит 12-15 евро с человека и за эти деньги обычно дают только лежак, иногда зонтик.  Иногда в местах подороже есть еще и бассейн.

Бар с крафтовым пивом Андердог

На днях зашел в недавно открывший в районе Третьяковки крафтовый бар "Андердог". На сколько мне известно, это первый подобный бар в этом районе (если не считать магазин Главпивмаг), так что, как только я узнал о его открытии сразу решил зайти, так как в этом районе частенько бываю по делам.
Найти его, если не знаешь где искать, не просто - Андердог притаился в углу небольшого переулочка.

Не знаю, из-за этого или, из-за того, что бар открылся совсем недавно, посетителей в нем очень мало, так что, есть возможность без проблем присесть как за стойку, так за небольшие столики стоящие в дальнем углу зала.

Крепкий бельгийский эль Leffe Rituel 9

Как я писал из отпуска, во французский магазинах обнаружилось много новый интересных сортов пива Leffe, часть из которых я купил и попробовал. Начну, пожалуй, с самого "обычного" из них, но довольно неожиданного для массового пива (а таковым Leffe последнее время и является, как один из брендов пивгиганта AB Inbev) - крепкого бельгийского эля Leffe Rituel 9.
Какие хмели и солоды в нем использовали, мне найти не удалось - на официальном сайте только написано, что это традиционное монастырское пиво верхового брожения и длительной выдержки.
Продается в бутылочках объемом 0,25, запечатанными в картонные коробки по 6 штук.

Да, алкоголя, как можно догадаться из названия - 9%

Российское пшеничное пиво в бельгийском стиле "Белый эль. Мохнатый шмель"

На выходных купил бутылочку новинки от Московской Пивоваренной Компании - эля сваренного в стиле бельгийского пшеничного эля под названием "Белый эль Мохнатый шмель".
Как и положено настоящему бельгийскому эль, в состав нового "Шмеля" помимо пшеницы входит апельсиновая цедра и кориандр. А на охмеление использовался германский хмель Magnum. Содержание алкоголя тоже вполне классическое - 4,6%.
Продается в розлив и вот в таких литровых бутылках.

Интересный российский эль Черемуха

На днях попробовал "Черемуху" - новое пиво, сверенное контрактной пивоварней HopHead Craft Brewery в лице Евгения Жебенева. Это второе их пиво (первым был также довольно удачный Dandelion Vine), в котором были продолжены эксперименты с составом и стилем.
За основу в "Черемухе" был взял стиль американского светлого эля, но, во-первых плотность сусла была увеличена на 16%, во-вторых, алкоголя здесь целых 7%, что для светлого эля довольно много, а также, в процессе варки были добавлены ягоды черемухи, давшие необычный ягодный привкус. В общем, от американского эля тут почти ничего не осталось, а Евгений даже придумал название получившемуся стиля - русский бледный эль.
Сейчас пиво доступно только в разливном варианте, но, говорят, через пару недель появится и бутылочная версия.

Итак, пробуем...

Охмеленный лагер Jack's Abbey Hoponius Union

Помните я уже писал об одном из сортов, которые варит американская пивоварня Jack's Abbey? На всякий случай напомню, что в "Аббатстве Джека" принципиально варят исключительно лагеры, зато делают это отлично - в линейке пивоварни есть пиво на любой вкус и практически всех стилей, начиная от простых сессионных пилзнеров и заканчивая ячменным вином.
Вот, например, Hoponius Union - как пишут Jack's Abbey на своем сайте - индийский светлый лагер (по аналогии с индийским светлым элем - ИПА). Какие конкретно хмели в нем использованы я не смог найти, но пишут что хмеля в Hoponius Union не пожалели, так что все привычные для ИПА хмелевые ароматы присутствуют. Содержание алкоголя 6,7%

Абсолютно согласен :)

Наткнулся в фейсбуке. А ведь верно, а?

Отличный имерский стаут из Липецка - Heartly Imperial Stout

Пока я бороздил просторы Прованса, липецкая пивоварня Heartly выпустила несколько мощных сортов пива, один из которых - имперский стаут - я очень захотел попробовать и попросил ребят из дружественного магазина (Фейс-Офф - это вам, привет ;) ныкнуть мне бутылочку.
В обновление линейки входит, насколько мне известно, имерский ИПА и имерский стаут, оформленные в совершенно новой стилистике - вместо зверушек, этикетки теперь украшают зомби и прочая нечисть, впрочем, все равно довольно милая.
Итак, имперский стаут из Липецка - Heartly Russian Imperial Stout. Алкоголя честные 11,5%

 Наливаем...

Необычный норвежско-австралийский летный эль Nogne O Summer Sommer

Эль Summer Sommer был сварен совместно австралийской пивоварней Garage Project и норвежской Nogne O еще в 2011 году и оказался на столько удачным, что до сих пар выпускается каждой из двух пивоварен.
Вообще, глядя на состав Summer Sommer сложно представить себе что это за пиво. С первого взгляда - это ржаной эль, если бы не одно но - в состав входит мед похутукавы (это тако австралийское дерево), и он еще и хорошо охмелен довольно редкими сортами австралийских хмелей - Motueka и Kohatu. Так что, это одновременно и ржаной эль, и ИПА, и медовое пиво. И да, содержание спирта в нет 7,5%

Этот эль я давно хотел попробовать, хотя бы из-за того, что вообще не мог себе даже представить его вкус, и вот, нашел его в продаже и купил бутылочку...