пятница, 24 октября 2014 г.

Два странных пива "на любителя": Young's Double Chocolate Stout и Jenning's Bitter

Сегодня расскажу о двух английских темных, неплохих, но очень уж "на любителя". Уж больно они странные.

Первое пиво, наверняка, многие как минимум видели - Young's Double Chocolate Stout.


По виду типичный стаут - плотный, с обильной пеной. Запах не предвещает ничего страшного - кофе, немного горечи и карамель. Единственное, что настораживает - очень много карамели.



Пробуем. Вкус горько-кофейно-сладкий. Очень много кофе и горького шоколада. В послевкусии все тот же шоколад и очень-очень легкая горчинка. Странный напиток.

Второе пиво - Jenning's Bitter. То есть, по идее, это должен быть традиционный английский горький эль. Смущает только надпись про "отчетливо солодовый и ореховый"...

Наливаем. Пиво темно коричневое, почти черное. Запах сладкий. Карамельно-ореховый.

На вкус орехов еще больше. Действительно не обманули - орехов очень много. И солодовой сладости. Горчинка очень легкая, переходящая в кислинку. Послевкусие горько-сладкое. С учетом всего 3.5% алкоголя получился какой-то сладковато-ореховый жиденький квас. В общем, мне совершенно не понравилось. Очень странная вещь,




1 комментарий:

  1. Пиво с "примесями" и "нестандартными" вкусами по большей части не люблю и избегаю, но вот Young's Double Chocolate Stout удалось как-то попробовать и, знаете, мне он понравилось. С другими сортами обычно такое не проходило...

    ОтветитьУдалить