понедельник, 1 февраля 2016 г.

Пиво Velkopopovicky Kozel Premium

Велкопопвицки Козел (Velkopopovicky Kozel) бренд у нас весьма известный. Это раскрученное чешское пиво низового брожения, которое выпускается с 1874-го года в селе Вельке-Поповице. Оригинальный рецепт по-прежнему используют на чешском заводе. Но не только в Велкопоповице, но и в Пльзене.


Кстати, об этом пиве писал Ярослав Гашек в "Похождениях Бравого Солдата Швейка: 

Они отошли еще дальше, и вдруг из-за угла второго ряда домов донесся голос Водички:
- Швейк! Швейк! Какое "У Чаши" пиво?
Как эхо, отозвался ответ Швейка:
- Великопопвицкое!

Ещё один любопытный факт: эмблему пива рисовал некий странствующий французский живописец. "Козел" получал золотые медали среди пива марок Pilsner на чемпионатах мира 1995, 1996, 1997, 1999 годов в Чехии!


Разберёмся, насколько оно хорошее! Kozel Premium имеет насыщенный аромат, запах солода. Во вкусе он также присутствует. Выпив глоток, ощущаешь приятную мягкую горечь, привкус сладости. После становятся более явными яблоки, проявляется легкий мед. Прямо перед глотком я бы отметил немного кислинки. Послевкусие не слишком долгое, горькое, с некоторой сладостью, яблоками. В целом, это отличное баночное пиво, которое я с удовольствием пью.

Оценка: 7/10




Комментариев нет:

Отправить комментарий