среда, 13 января 2016 г.

Пиво L'ete Indien от Black Cat Brewery

Что такое Black Cat Brewery? Это такая команда русских и американских пивоваров-энтузиастов, которые производят хорошее крафтовое пиво в России. Ребят начинали с нуля, начала планировали заниматься продажей уже готового пива, но потом пришли к выводу, что будут варить его сами. Девиз пивоваров "Из бочки в Кружку". И сегодня речь пойдет об одном из их продуктов (всего пока их 6), пиве L'ete Indien.


Пиво отличное! Жалеть о том, что его попробовал, не пришлось. Имеет мягкий, сладко-фруктовый вкус. Присутствуют нотки фруктов (легкий персик, совсем чуть-чуть апельсина) и конфет (бисквитно-конфетная сладость)! Кислинка еле угадывается в фоне. В общем, вкус мягкий, слегка водянистый, чуть горький. Кислинка тут присутствует естественная и от карбонизации. 


Приятное, сладкое и одновременно горько-кисленькое пиво. Послевкусие я бы описал так: остро-газовое-пряно-горько-сладковатое.

Оценка: 9/10




Комментариев нет:

Отправить комментарий