суббота, 29 ноября 2014 г.

Душевный красный шотландский эль: Black Isle Red Kite Ale

Red Kite в переводе с английского - это не только "красный воздушный змей", но и "Красный коршун", о чем на официальном сайте Black Isle даже написано, что как подсказывает название, в результате употребления Red Kite Ale вы воспарите душой и получите огромное удовольствие. Проверим, не врут ли ;)


Плотный эль красного, даже почти коричневого цвета со стойкой обильной пеной. Запах сладковато-карамельный, я легким оттенком лесных ягод и небольшой горчинкой. Для легкого пива - а алкоголя в Red Kite всего 4.5% - неплохое начало. Пора пробовать на вкус. Заодно выясню, воспарю или нет ;)


Вкус интересный. Начинается с конфетно-карамельной сладости, потом появляются фрукты и легкая горчинка и немного цитрусового привкуса. Гм... Вроде ничего, но чего-то не хватает, наверное это как раз тот случай, когда чуть больше хмельной горечи не только не помешало бы, но здорово компенсировало камельно-фруктовые тона. Так что, если и воспарил, то низенько... Вроде все хорошо, но чего-то не хватает.
Оценка 8/10




Комментариев нет:

Отправить комментарий