среда, 16 декабря 2015 г.

Странный американский эль Trigger APA

Еще одно пиво из "новой" серии московской пивоварни "Триггер", которое на самом деле по контракту варится в Белоруссии - эль сваренный с стилистике американских светлых элей, который так и называется American Pale Ale (или, в простонародье, APA).
Горечь - 29 IBU, алкоголь - 5,5%


Эль бледно коричневого цвета, практически без пены. Аромат очень легкий - капля конфет и далекий фрукты, а когда погреется, в букет добавляется еще и легкий жженый сахар.

Пиво довольно плотное. Во вкусе с самого начала чувствуется легкая, но навязчивая горчинка, немного оттеняемая карамелькой и травянистым привкусом (хочется сказать "фирменным триггеровским" ;)) А в конце глотка - непонятно откуда взявшаяся довольно ощутимая карбонизация. Послевкусие короткое, но не очень приятное - жженый сахар и трава.

Понравилось: мягкий, в принципе питкий напиток. Не самый худший вариант из репертуара этой пивоварни.
Не понравилось: напомнило старые сорта "со вкусом тряпок". Не приятный вкус с явными оттенками лежалой травы.
Оценка: 4/10




Комментариев нет:

Отправить комментарий