вторник, 27 января 2015 г.

Английский стаут St. Peters Cream Stout

Я, хоть и с некоторым сомнением отношусь к выпущенному пивоварней St. Peter's (те два сорта, что я пока успел попробовать меня что-то совершенно не вдохновили), но стауты очень люблю. Так, разрываемый противоречиями, я заказал себе на пробу маленький стаканчик. По характеристикам, St. Peters Cream Stout самый настоящий правильный английский стаут - плотный и с содержанием алкоголя 6.5%. Пока я смотрел как бармен наливает его в стакан, наделся что вкус тоже будет приятным.


На вид - отличное пиво, черное, густое, с плотной, долго не спадающей пеной. Аромат мягкий, в основном жаренный хлеб, немного кофе и ваниль в фоне.


Вкус, вопреки ожиданиям, неплохой. Пиво мягкое, действительно кремовое. Основной вкусовой тон - кофе, жаренный хлеб и ваниль. Или жаренный хлеб и молочный шоколад. Горечь мягкая, ненавязчивая.

Понравилось: очень неплохой классический английский стаут с мягким приятным вкусом.
Не понравилось: очень простенький вкус. Алкогольные оттенки в послевкусии.
Оценка: 8/10




Комментариев нет:

Отправить комментарий