Питерский индийский светлый эль от Василеостровской пивоварни First IPA

Наконец-то я добрался до индийского светлого эля, выпущенного питерской Василеостровской пивоварней. Называется он First IPA и выпускается, на сколько я знаю, с 2012 года. Варится этот эль в полном соответствии с английскими традициями пивоварения, с использованием четырех сортов хмеля: двух - Fuggle и Golding - из Англии и двух - Columbus и Cascade из США. Содержание алкоголя 5,8%. Бутылочка выглядит вот так, но существует еще и разливная версия.

Пиво насыщенного светло-коричневого с оранжевым оттенком цвета. Пена небольшая, но достаточно долго не спадающая. Аромат мягкий, солодовый с легкой горчинкой, и небольшим цветочно-карамельным ароматом в фоне. Хороший, классический британский аромат, без резких американских "елок-апельсинов".

Вкус мягкий, но с ощутимыми хмелевыми оттенками - легкой настойчивой горечью и небольшой травянистостью. Также хорошо чувствуется солодовая карамель и что-то типа ароматных специй. В фоне немного спелых фруктов (преимущественно яблок и спелых цитрусов). Пиво довольно плотное и сытное. Послевкусие долгое чуть сладкое с небольшой горчинкой.

Понравилось: отличный российский вариант эля в классическом английском стиле. Вкусно, ароматно, насыщенно и пьется с удовольствием. Опять же, баланс сладости и горечи просто отличный. Пиво вполне на уровне родных английских сортов.
Не понравилось: ---
Оценка: 10/10