суббота, 27 декабря 2014 г.

Странный ирландский эль O'Hara's Amber Adventure

Как я уже писал, ирландская пивоварня Carlow Brewing Company производит очень неплохие эли по мотивам старинных ирландских рецептов со вполне ожидаемым качеством и вкусовыми характеристиками. А O'Hara's Amber Adventure - это новое пиво, которое они начали варить только в этом, 2014 году, решив отойти от традиционно ирландской тематики, и сделав его в стиле американских красных элей с сухим охмелением. Странное, конечно, решение, но, мне было интересно попробовать что же у них получилось. Одна этикетка в стиле Индианы Джонc чего стоит ;)
Итак, бутылочка O'Hara's Amber Adventure. Алкоголя в этом эле 4.1%


Эль светло-коричневого с красноватым оттенком цвета с обильной, долго не спадающей пеной. Аромат очень слабый, в основном солодовый с каким-то конфетно-цветочным оттенком и легкой горечью.
Во вкусе чувствуются явная горчинка, и легкий цветочно-карамельный привкус. И все это на фоне сладковатого солодового вкуса. В послевкусии - солод и небольшая цитрусовая кислинка. Странное пиво, очень скучное пиво.
Оценка 4/10





Комментариев нет:

Отправить комментарий