В прошлом, 2014 году, Московская Пивоваренная Компания выпустила еще один "возрожденный" бренд (первым таким стала линейка пива "Хамовники") - светлое пиво "Трехгорное Original", якобы сваренное по тем же рецептам, по которым варилось пиво на Трехгорной Пивоваренной Мануфактуре (позже, Бадаевском, а позже, опять Трехгорном пивзаводе), о чем даже написано на банке. Помните такую картинку?
Вот, это вроде как оно самое. В итоге получился классический светлый мюнхенский лагер с содержанием алкоголя 5%, которое продавалось (да и сейчас еще много где продается) вот в таких банках.
Это пиво я попробовал еще весной, но почему-то не выкладывал рассказ о нем, как будто что-то знал. Как вы, наверное, догадались из названия, спустя год это пиво был сварено совсем по другому, но об это позже, а пока расскажу про первый вариант "Трехгорного"
В бокале оно выглядит как классический хороший лагер -желто-золотого цвета, с обильной крупной пеной, которая очень медленно оседает. Аромат мягкий солодовый, чуть сладкий с небольшими оттенками яблок и карамели.
Вкус приятный, начинается с мягкой горчинки, к которой потом прибавляется карамельный солодовый оттенок и немного яблочной сладости. В самом конце глотка, сладость опять пропадает, а хмелевая горечь начинает ощущаться более отчетливо. И да, ближе к концу глотка появляется еще и небольшая, типичная для светлых лагеров хлебная кислинка. Послевкусие долгое сладкое с небольшой горчинкой.
Понравилось: в принципе, неплохой лагер, легкий, с неплохим вкусом..
Не понравилось: не понравилось мне почти то же, что и понравилось - простенький, легкий, водянистый лагер. Обычный.
Оценка: 6/10
И вот, спустя год, после запуска первого варианта "Трехгорного оригинального", МПК полностью меняет концепцию. Теперь это не простенький мюнхенский лагер, а честный плотный эль, охмеленный германским хмелем Polaris. Упаковку тоже полностью изменили - теперь это не алюминиевая банка, а вот такая интересная бутылочка с ручкой-кольцом под палец. Да, и алкоголя стало чуть поменьше - 4,9%
В бокале новое "Трехгорное Оригинальное" правильного элевого "чайного" цвета, с небольшой плотной и долго не оседающей пеной. Аромат очень насыщенный - тут чувствуются и сладкие фрукты (в основном, яблоки и персики) и немного полевых цветов, и сладкая карамелька. И все это на традиционном бисквитном солодовом фоне.
Во вкусе с самого начала чувствуется небольшая хмелевая горечь смешанная с карамелькой, а ближе к середине глотка горечь практически пропадает, а почти весь вкус занимает бисквитно-ванильная сладость. Ну а в самом конце глотка горечь опять возвращается вместе с легкой цитрусовой кислинкой и остается и в послевкусие, где дополняется бисквитной сладостью солода.
Понравилось: хороший добрый эль. Плотный, ароматный. Тут и хмель чувствуется, и солодовая составляющая, при этом все очень неплохо сбалансировано.
Не понравилось: по мне, так очень мягкий и сладкий.
Оценка: 8/10
