Датский портер Hornbeer Winterporter

Недавно попробовал портер Winterporter от датской пивоварни Hornbeer основанной в 2008 году в местечке Kirke Hyllinge в северо-восточной Дании. Информации об этой пивоварне на не-датском языке крайне мало, единственное, что интересного удалось выяснить, так это то, что этикетки до всех сортов этой пивоварни рисует жена главного пивовара, профессиональная художница.
Hornbeer Winterporter варится с использованием трех сортов солода - карамельного, шоколадного и жаренного - и с добавлением в варочный котел щедрой порции датского меда. Содержание алкоголя 8,6%

Пиво густое, черное, с небольшой быстро оседающей пеной. Аромат очень насыщенный, в нем и сладкая карамель и немного горький ароматный кофе, и свежеиспеченный черный хлеб. В фоне немного спелых апельсинов и что-то типа ароматных специи.

Вкус мягкий, плотный с хорошо ощутимой кофейной кофейной горечью, смягченной сладкой карамелью и медом. Также, во вкусе хорошо чувствуется черный хлеб и ароматные специи (что-то типа кориандра, может быть, небольшого количества гвоздики). В фоне хорошо ощутимая цитрусовая кислинка и что-то "елочное".

Понравилось: очень приятный многогранный вкус, не смотря на высокое содержание алкоголя очень мягкий и питкий. И да, алкоголь практически не ощущается.
Не понравилось: можно было бы придраться к тому, что это вроде как и не совсем классический портер, но зачем? Пиво-то отличное.
Оценка: 10/10