На прошлой неделе я решил попробовать разливной бельгийский эль Affligem, который в бутылочном исполнении довольно вкусный и приятный, и сравнить на сколько разливной вариант, продающейся у нас в Москве похож на привезенный из Бельгии бутылочный, и если не очень похож, то чем отличается.
Заявленные характеристики те же самые - алкоголь 6,8%, плотность 15,1%
Цвет точно такой же как и бутылочного, оранжевый, с небольшим градиентом насыщенности от светлого к более темному. Аромат тоже точно такой же, фруктовый, яблочно-грушевый с небольшими медовыми и цветочными нотками. Единственное отличие - более мелкая и плотная пена, чем в разливном варианте.
Понравилось: мягкое спокойное пиво, с хорошим балансом сладости и горечи.
Не понравилось: резкая неприятная горечь, очень простенькое, много солода.
Оценка: 7/10
Разливной вариант мне понравился меньше, чем бутылочный. Во-первых, из-за более резкой горечи, а во-вторых из-за более простого и скучного солодового вкуса. В общем, бутылочный вариант и мягче, и с более насыщенным интересным вкусом.
