Английский темный эль Celt Dark Age

На днях попробовал темный эль Celt Dark Age от английской пивоварни The Celt Experience Brewery, варящей пиво под вдохновением от историй про древних кельтов и использующих старинные методы пивоварения и рецепты.
Celt Dark Age - как его продвигает производитель, мягкий темный эль вдохновленный легендами о короле Артуре и Мерлине. Содержание алкоголя 4.0%

На первый взгляд пиво совершенно не похоже на обычный эль. Стаут, ну портер, в конце концов, но не эль же...

Плотное, черное, с обильной плотной шапкой пены. В принципе, если посмотреть на свет, или как я сфотографировать бокал со вспышкой, то становится заметно, что да, это действительно коричневый эль, только очень-очень насыщенный. Такой насыщенный цвет и плотность достигается за счет использования пяти различных сортов солода, в том числе жаренного и карамельного.
Аромат мягкий, слабенький, чувствуется немного фруктов и далекая карамель.с шоколадом.

Первое, что чувствуется во вкусе - яркая насыщенная горечь на фоне черного хлеба. При варке этого пива используют четыре сорта хмеля, и, видимо, сыпят их достаточно щедро. Если удастся привыкнуть к резкой горечи, то можно почувствовать карамель, немного шоколада и далекие орехи и что-то типа изюма. Послевкусие долгое, хлебно-горькое.

Понравилось: интересный необычный коричневый (!!) эль с очень насыщенным вкусом.
Не понравилось: оооочень горький. Горечь буквально перекрывает все остальные оттенки вкуса.
Оценка: 7/10