вторник, 17 февраля 2015 г.

Популярный светлый эль Spitfire

Эль Spitfire был сварен пивоварней Shepherd Neame в честь пятидесятилетия Битвы за Британию - одного из крупнейших авиационных сражений Второй мировой войны - продолжавшегося в течении трех месяцев 1940 года.  А свое название он получил в честь британского истребителя "Спитфайр МК I" являвшегося в то время флагманом британской боевой авиации.
Содержание алкоголя в этом светлом эле 4.5%


Эль светло-коричневого, чайного цвета с обильной пеной. Аромат сильный, но довольно простой - в основном чувствуется хлеб, легкая карамелька, и что-то очень легкое фруктовое. Где-то в фоне небольшая хмельная горчинка.

Вкус мягкий, с самого начала чувствуется немного хмельной горечи, мягкая сладость карамели и печенья и далекий ореховый привкус. Послевкусие долгое, спокойное с явной хмельной горчинкой и соловой мягкой сладостью.

Понравилось: английский светлый эль в классическом его понимании. Питкий, всего в меру.
Не понравилось: водянистый. Простой, незатейлевый вкус.
Оценка: 8/10




Комментариев нет:

Отправить комментарий